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Campeonatos SCA 2018

19.05.2018 12:28

Este año, nuevamente, volvimos a la disciplina de los campeonatos SCA. Fue un proyecto muy ilusionante con el que estuvimos trabajando durante los ultimos meses, para poder presentar un ejercicio competitivo, lo cual logramos ya que conseguimos el 2º Puesto en los Campeonatos Barista SCA 2018. 

Tuvimos muchas colaboraciones para poder despempeñar un trabajo de equipo, y no lo hubiesemos podido lograr sin la colaboracion de Cafes IAMay, Cafes Mospresso, y el fantastico equipo que nos ayudo en todo momento.

FELICITAR a Cono De Paola, El Barista, que es el que tiene la responsabilidad de defender durante 15 minutos y delante de los jueces el trabajo de muchos dias y de muchas personas, y ciertamente cumplio con nota, puesto que en su primera participacion en un campeonato, consiguio esa 2ª plaza con regusto agridulce, pero que con el paso de los dias, es mas Dulce que Agria.

el equipo que formamos con nuestros ayudantes, fue espectacular, no dejando nada al azar y preparando cada detalle con la misma importancia que el anterior. Para el año que viene tambien contamos con vosotros.

MUCHAS GRACIAS A TODOS